味衛佳柿餅觀光農場
柿餅の原鄉,道地の原味,味衛佳柿餅 小旅行的最佳選擇!(9-12月)天天開放 免費參觀 新竹特有的九降風吹襲出一顆顆黃金的柿餅,讓柿餅不僅是美食,更是秋冬期間的一大美景。#旅行##攝影#

目前日期文章:201312 (3)

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輕旅行、小旅行的最佳選擇!(9-01月)天天開放 免費參觀
每年的九至翌年一月來到(新埔)味衛佳柿餅觀光農場,映入眼簾的盡是一幅幅詩情畫意的美景,黃橙橙的柿子置滿於棚架上,正享受著日光浴,宛如金色小球一般,透過旱坑里特有的「九降風」與日曬,將這些黃金般的小圓果實彷彿經過大自然的魔術將其變化成金紅色的美味柿餅,而(新埔)味衛佳柿餅觀光農場傳承百餘年的特有柿餅加工文化,就是透過(新埔)獨特的天時與地利條件不斷的傳續下去。

味衛佳柿餅產季,預計產季到2014年1月中旬結束唷!待明年了。

GPS座標:24.840602,121.076250

來訪味衛佳柿餅 由於地處偏僻些 如果不熟路況 只要使用智慧手機呢 在google地圖上打上..."味衛佳柿餅"或"新竹縣新埔鎮旱坑里旱坑路一段283巷53號"..就可以輕鬆導航了唷 (也請記得打卡唷)

味衛佳柿餅觀光農場(GPS座標:24.840602,121.076250)

 

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樂活竹苗黃金城 賞柿海曬幸「福」【11月30日 聯合報專題報導】
 
在台灣,最讓人感受到秋天的氣息,除了處處可見的紅欒樹、芒花外,便是新埔旱坑里的黃金柿海了;
一簍簍在豔陽下曝曬的橘紅色柿子,整齊地排在古宅大院前接受陽光與九降風的洗禮,
讓人感受到台灣味十足的秋日風情。隨著秋風搖曳,
柿子慢慢轉變為風味獨特、口感綿密的柿餅。
想親眼目睹宛如黃金海的絕美景緻及品嘗最新鮮的柿餅嗎?走!現在就出發前往新埔鎮吧!
 
每年到了吹起九降風的季節,旱坑里20多間柿餅工坊、農場,
便開始了一年中最忙碌的時刻。秋日豔陽下,「味衛佳柿餅觀光農場」的古宅大院廣場上一定會曬上近百盤的柿子;
堅持傳統的曝曬方法,讓新埔柿子接受到這一季朗朗陽光和九降風的吹拂,
而古色古香的紅磚瓦映襯著金黃柿海,令人驚豔的秋日美景,讓人忍不住想用鏡頭記錄下這絕美景緻。
在這裡,除了欣賞曬柿風情外,還能嘗到有著水果清甜,又有點心般細膩口感的各式柿餅,
來一趟新埔嘗嘗這秋季在地新鮮好滋味吧!
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