味衛佳柿餅(劉理鑑)

這一陣子，全台的柿子紅了，一般人想到的就是吃柿子、吃柿餅，或是到柿餅園看曬柿餅。但對愛鳥人士來說，從現在起一直到明年年初的「柿子紅了」期間，也是賞鳥、拍鳥的好機會。

（攝影／莊勝雄）

在這段期間內，紅紅的柿子掛滿枝頭，每顆柿子飽滿圓潤、鮮艷欲滴，看來可口極了，連人看了都會口水直流，真想摘下來咬上一口。對鳥兒來說，更是如此。

因此，只要找一處柿子紅紅的柿子園，坐在樹下等待，就會看到一些鳥兒飛到柿子樹上，各自找到合適的柿子，立刻吃了起來，看它們吃得那麼高興，也讓旁觀者的我們露出會心的微笑。

在這兒推介一處最佳的賞鳥柿子園：位於新竹縣新埔鎮旱坑里的「味衛佳柿餅觀光農場」。

這家農場是由很有名的柿餅婆的劉家姊弟經營，以製作美味可口的柿餅聞名，柿子園就在農場柿餅工廠的四周。柿餅婆一家人都很熱誠，並且注重生態環保，他們的柿子不噴殺蟲劑，所以特別能夠吸引鳥類光顧。

（攝影／莊勝雄）

劉家人度量很大，每年都會留下幾顆柿子樹不採收，專門留給鳥兒來吃個夠，也順便讓愛鳥人士有機會欣賞和拍攝鳥兒吃柿子的美麗畫面。甚至，等到留下來的這幾棵樹的柿子也被鳥兒吃光或掉光了，他們還會買來一些筆柿，掛在樹上，繼續讓鳥兒吃個飽。

我已經連續兩年到味衛佳拍鳥，每次都有不錯的成績，入鏡的鳥兒有五色鳥、白腹鶇、紅嘴黑鵯、白頭翁等等。

這兒拍鳥的時間以上午為佳，只要向主人打個招呼，就可以到園裡拍照。拍完照片，記得順便買幾盒這兒的柿餅，相當好吃。

除了拍鳥，農場廣場晒柿餅的畫面，更是喜愛攝影人士不可錯過的，網路上看到的很多美美的曬柿餅照片，很多都是在這兒拍的，畫面中的模特兒十之八九都是柿餅婆本人喔 。

交通資訊
走北二高，在關西交流道（79Ｋ）下→右轉118線往新埔，到約12.5Ｋ處的天主堂右轉竹13線往旱坑里→經新星國小後的叉路右轉順著竹13線前行，在約5.9Ｋ處左轉下坡依指標前進即達「味衛佳柿餅觀光農場」。

【聯合晚報】