味衛佳柿餅觀光農場
柿餅の原鄉,道地の原味,味衛佳柿餅
小旅行的最佳選擇!(9-12月)天天開放 免費參觀
新竹特有的九降風吹襲出一顆顆黃金的柿餅,讓柿餅不僅是美食,更是秋冬期間的一大美景。#旅行##攝影#
- Dec 20 Thu 2012 04:11
我的碎碎念 2012-12-19
- Dec 19 Wed 2012 04:11
我的碎碎念 2012-12-18
-
201212 新埔味衛佳 普羅旺斯
2012/12/18 09:11|發表迴響
- Dec 18 Tue 2012 04:07
我的碎碎念 2012-12-17
-
味衛佳柿餅~太多人了吧!?
2012/12/17 16:37|發表迴響
- Dec 17 Mon 2012 04:07
我的碎碎念 2012-12-16
- Dec 15 Sat 2012 04:08
我的碎碎念 2012-12-14
- Dec 14 Fri 2012 04:08
我的碎碎念 2012-12-13
-
2012.12.13 味衛佳柿餅報報:今天很"鳥",是"鳥"日子,很多"鳥"攝影師來訪... (連結:五色鳥 - Google 搜尋)2012/12/13 08:32|發表迴響
-
六、日周休FUN晴!和味衛佳柿餅來個約會吧!
2012/12/13 11:55|發表迴響
- Dec 12 Wed 2012 04:11
我的碎碎念 2012-12-11
-
年貨大街開市及正值國小學生課程教至"小鎮的柿餅節"使得大陸柿餅到處低價傾銷 氾濫充斥各學校、賣場 由於大陸柿餅能在常溫下保存 恐添加物上有疑慮...(請大家告訴大家並幫忙轉貼分享)
2012/12/11 15:56|發表迴響
- Dec 11 Tue 2012 13:18
味衛佳柿餅教大家如何辨識「正港」的「新埔柿餅」
年貨大街開市及正值國小學生課程教至"小鎮的柿餅節"
使得大陸柿餅到處低價傾銷 氾濫充斥各學校、賣場
由於大陸柿餅能在常溫下保存 恐添加物上有疑慮...
(請大家告訴大家並幫忙轉貼分享)
使得大陸柿餅到處低價傾銷 氾濫充斥各學校、賣場
由於大陸柿餅能在常溫下保存 恐添加物上有疑慮...
(請大家告訴大家並幫忙轉貼分享)
檢視較大的地圖 。
在色澤上:
台灣柿餅因為色澤橙黃或因抗氧化劑不足而褐變嚴重,造成產品兩極化;大陸柿餅因為水份一致、乾度平均25-30度,外型不亮麗。
外觀/直徑大小方面:
台灣柿餅因為色澤橙黃或因抗氧化劑不足而褐變嚴重,造成產品兩極化;大陸柿餅因為水份一致、乾度平均25-30度,外型不亮麗。
外觀/直徑大小方面:
台灣柿餅直徑6-7公分,分級落實度較不嚴格,大小較不平均;大陸柿餅直徑8-9公分,販售區內產品大小一致性高。
在形狀方面:
台灣柿餅外圍飽滿、蒂頭部分凹陷;大陸柿餅扁平度與厚度皆均勻一致。
口感方面:
台灣柿餅Q軟綿蜜香甜;大陸柿餅較硬也帶澀。
台灣柿餅Q軟綿蜜香甜;大陸柿餅較硬也帶澀。
至於保存方式,
台灣柿餅須冷凍;大陸柿餅置於常溫下即可。

台灣柿餅須冷凍;大陸柿餅置於常溫下即可。

- Dec 11 Tue 2012 04:11
我的碎碎念 2012-12-10
-
相機外出
2012/12/10 10:46|發表迴響
- Dec 10 Mon 2012 04:08
我的碎碎念 2012-12-09
-
「台灣之美」專欄徵求展現台灣美麗風土民情的照片。投稿請將照片電子檔寄至:funnyappledaily.com.tw,畫素須在400萬以上(未經影像合成)。 (連結:台灣之美徵求靚照 | 蘋果日報)2012/12/09 18:39|發表迴響